蕎麦打ち！

こんにちは！
鹿角市主催のエコモデルツアーに参加して参りました。

今回は中滝ふるさと学舎の蕎麦打ち体験のご紹介です！

ふるさと学舎の蕎麦打ち体験スタート！


丁寧に教えてくれます！



自分で打ったそばをいよいよゆでます！


完成です！太めの蕎麦ができあがりました！
手作りならではですね！美味しそうです！


皆さん楽しんで蕎麦打ちしてました！
一回体験するとうまくいくまで、はまりそうですね！
手順は丁寧に教えて頂いたのでできそうですが、
こね方や切り方、分量などの工夫で変わってくるそうです。
「趣味は蕎麦打ちです！」って言ってみたいな～
渋いですよね

学舎では、普段もそば打ち体験を行っているそうですが、
予約制ですので事前に連絡してから行きましょう！
詳しくはHPにて！（AKT30)