十和田八幡平　『のんびり探検隊』

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来月１１月６日～７日に東京有楽町の東京交通会館イベントスペースにて、

秋田県の県北地域の方々と

“白神～森吉山～十和田八幡平 秋の豊作フェア”

を開催します。

そこで今回はフェアに出場予定の商品たちから、その一つをご紹介したいと思います


さて、これはなんでしょう？



じつは、栽培工場で育っている　しいたけ　です！

よ～く見てみると、“しいたけ”が木から生えているのがわかります

ここで育てられる“しいたけ”は、

木に菌を植え込み　→　水につけて　→　振動をあたえ　→　きのこが出てくる　といった順序で育ち、出荷されます。

お邪魔した場所では、たくさんの“しいたけ”が育っておりましたが、普段見慣れない風景にとても不思議な感覚になりました

さて、このしいたけ達はどのように登場するのでしょう

こうご期待


白神～森吉山～十和田八幡平 秋の豊作・観光フェアに関する詳細はこちら
http://www.pref.akita.lg.jp/icity/browser?ActionCode=content&ContentID=1223452083622&SiteID=0