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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2012年12月08日

ヤム!ヤム!

みなさん

日本とタイを”食”でつなぐ”
Yum!Yam!SOUL KITCHEN


を知っていますか?


日本とタイとローカル(地方)に焦点を当て、

全国47都道府県全てを対象にした連続シリーズのフードイベントを行いながら

全国各地の地場食材の新たな活用方法やPR展開(国内~海外)を支援してい

くことを目指しているそうです
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そして先月25日に都内でフードイベント

icon12Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.08
|秋田県ver.
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が行われました拍手




















イベントで使用される食材は代表の西田さん自らが秋田を訪れ自分の目で見て選び、10月31日から秋田県入りし現地取材を行いましたicon12

11月2日には鹿角市入りし、花輪の柳田きりたんぽ店や花輪ふくし会などなどを訪れました拍手

その様子をこちらfacebookから見ることが出来ます晴れ
(鹿角市の様子は写真126枚目位あたりからです)


そして鹿角市からも柳田きりたんぽのきりたんぽやかづの銘酒のお酒などなどが選ばれ、素敵な料理になっていますicon12

その様子はこちらfacebookから見ることが出来ます晴れ


当日はなまはげのサプライズ参加などもあり、秋田×タイのコラボ料理が振る舞われ大好評だったそうです拍手icon12



ヤムヤム公式サイト


ガッコ
  


Posted by のんびり探検隊 at 09:00Comments(2)その他