十和田八幡平　『のんびり探検隊』

　リンゴとスイーツ

　オーストリアはウィーンの森で昼食をとったときに、デザートとしてリンゴが一個、どーんとそのまま出てきました。

鹿角国のリンゴのように甘くはなく、赤いリンゴでもなく、青みかがった、酸っぱく堅い果肉でした。

もちろん、全部は食べられませんでしたが、一口試食してみて、この地の方々は、どのようにして食べているのか、知りたかったものです。

当然、生食でしょうか。

ウィーンは、音楽の街です。

夕食を生のクラシック音楽をバックグラウンドミュージックとして聴きながら、食事をすることもできます。

優雅です。

伝統的食事は、時間がかかります。デザートに至るまでにたっぷりと１時間以上かかります。

ワインをいただきながら食事をする至福の時間でしょうか。それとも、苦痛の時間でしょうか。

さすがにここでのデザートは、青リンゴ一個ではありませんでしたが、かなり甘い、名物のザッハトルテでした。

鹿角国のリンゴ、黄金スイーツはおいしいので、是非おためしください。


a sante