十和田八幡平　『のんびり探検隊』

雪が降って急に冬らしくなりましたが、みなさんは元気にお過ごしでしょうか？
１１月２９日の月曜日、雪が降る中、車で市内をフラフラしていると、
オレンジ色の街灯に照らされ、静かに落ちてくる雪がとても綺麗で感激しました☆

この気温のまま春になるといいんですけどね。
鹿角で初めて冬を迎えるのでビビリまくっています。。。

さて、寒くなってくると外に出るのがおっくうになってしまいます。
最近の休日は家にこもりっぱし。。。
しかし！どんなにじっとしていてもお腹は減ります★
そこで、サツマイモと丁度沢山作り置きしていた小豆をつかって
熊本県のお菓子「いきなりだんご」を作ってみました！！
今回、団子の皮は米粉を使って作っていますが、包むのが難しかったです。
次回はもっと皮を薄く伸ばして作れたらなぁと思います。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（田村）