十和田八幡平　『のんびり探検隊』

どうも～あたたかい日が多くなってきましたが、皆さんごきげんいかがですか～

私、ぼんくらは最近お疲れモード全開
毎日タフマンが欠かせません・・・・・・・・

しかぁ～し春も間近なので元気だして頑張ります

さてさて、つかの間の独身生活最終日、前日に作ると決めたオムライスの材料を買うべくスーパーへ

一通り材料を買いあさったあと、怪しげにウロウロしていると目に飛び込んできたのが・・・・・
ぶりしゃぶセット～～～

ぼんくらのハートをガッチリわしづかみ
すぐさま財布の中身と相談・・・・・
ちょっと無理と思ったのですが・・・ここは男だえ～～～～～い、どうにでもなれっとかごの中に強引にポ～～～～ン(*_*)
なんとかなるさ～と心に言い聞かせ自宅へ帰還

早速調理開始～～～

まずは一品目、卵味噌を作りまぁす
え、卵味噌ってなにと思われた方・・・・・そうでしょうわからないでしょう
でも、作り方はいたってシンプルかつ簡単
煮干しのだし汁に味噌を溶いて、そこに溶き卵を注ぎこんでかき混ぜるだけ
はい、あっという間に完成

こんな感じです。
鍋のまんまなのでイマイチわかりづらいと思いますが・・・
でも盛りつけるのがめんどくさいのでこのまま食べます
まぁ男の料理なので・・・
ほんとは白いご飯にかけて食べるとおいしいです



わかりづらいと思うので食べかけを・・・

つゆだく味噌味スクランブルエッグみたいな感じ・・・・
固め加減が結構難しいです・・・
ちょうどいいところで火を止めないと・・・・・





さてと、次はオムライスを作ります
まずはケチャップご飯
フライパンに油を引いてご飯投入
塩こしょうで下味をつけて、お玉でご飯をほぐしながら炒める・・・・
時間との勝負です
適度に炒めたらケチャップと昨日の残りの乾燥バジルを投入
実は今日はホールトマトの缶詰とローリエを購入してケチャップも自分で作ってみました・・・
味は・・・相変わらず目分量なので保証できません・・・
それはさておき(^^;)炒めたご飯に適度にケチャップが絡まったらお皿にピョ～ン
はい、こんな感じです。

う～ん、見た目は我ながら美味しそう・・・・
味はどうなんだろう・・・・ちょっと不安






気を取り直して・・・・プレーンオムレツを作って料理番組に出るようなとろ～り感抜群のオムライスを目指すぞ
よし、これをさっきのケチャップご飯に乗せて、いざオ～プンっ

のわ～～～～～～～
火通しすぎたぁ～～
失敗・・・・・
まぁこんな事もあるだろ・・・上出来上出来・・・と思い込むことにしよう



最後にぶりしゃぶを並べて今日の晩ご飯完成


















相変わらず和も洋も関係ない組み合わせですが食べたい物を食べるとテンションあがります
自分で作ったせいか結構美味しく出来てる・・・・・気がするだけかも
でも、料理ってそういうもんじゃないですかね～

はい、ぜ～んぶ完食
ごちそうさまでした

つかの間の独身生活でしたが結構楽しめました
明日からはまた女３人に男１人・・・
頑張ろ・・・
せめてテレビのチャンネル権くらいは獲得しないと(^_^;)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぼんくらでした