♪♪　かづの牛でクッキング　♪♪

旨いものたべ隊!隊員のkitzです

日に日に寒くなってきますね～
いつもは食べ歩き専門ですが(笑)あったかいものが恋しくなったので、
ちょっと前に入手した、かづの牛すね肉（１３０円／１００ｇ）でビーフシチューを手作り☆

お鍋でコトコト･･･もいいけど、ココは時短のため、圧力鍋で楽チンに♪
加圧１０分　→　自然放置すること３０分･･･こんなにトロトロになりました☆



できあがりも、見栄えよくでき満足（笑




脂身少なめで、ボリュームたっぷり☆食べ応えバツグン!!
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＜Kitz＞