2009年03月09日

漁師の民宿 ”岩蕗”

十和田湖畔を散策していると…
「漁師の民宿」と書かれたログハウス風のお店を
発見
!
「漁師の民宿 岩蕗」

こちらは店主の鹿渡さんです。
漁師の民宿というだけあって、現役バリバリの
漁師さん
!
さわやかな笑顔でかっこいいですね~face05


十和田湖の名物と言えば「ひめます」
ベニザケの陸封型で、淡水域の魚にしては珍しく
癖がなく、身はサーモンピンクで刺身でも美味しく
食べられます。
もちろんこちらの岩蕗さんでも、ひめます料理は
充実しています。
定番の「焼き魚」「刺身」「フライ」各種定食のほか、
「ひめますフライカレー」なんてのもありました。


その中でも目を引いたのが、「ひめます天丼」!
十和田湖にはひめます料理が食べられるお店が
いくつかありますが、「天丼」というのは珍しい!
人気ナンバー1メニューだそうです拍手




見よ!このボリューム!
重箱から完全にはみ出しています!


味もおいし~~~face03face03

漁師の民宿ならではの新鮮な美味しい料理が楽しめる「岩蕗」さんはコチラ!
(休平のホテル・旅館・民宿が並んでいる道路沿いにあります)

入口ではかわいい双子の猫がお出迎えしてくれますよ!



「ひめます」はニャン度食べてもおいしいニャン音符



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Posted by のんびり探検隊 at 17:16│Comments(0)食堂
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