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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2009年02月10日

枝豆納豆

鹿角地域は、秋田県内でも有数の複合農業地帯ですクローバー

鹿角市花輪の用野目地区では、転作田を活用して、枝豆

が大規模に栽培されています。

この枝豆を活用して、何かおいしいものができないか・・・

ということで、開発されたのが、枝豆納豆です。

今回は、イタリア料理の「ふうき」さんで、枝豆納豆を使った

創作料理が食べられるということで、早速、いただきに・・・

まず、一同着席



すると、次々と料理が・・・

まずは、枝豆納豆入りのピザ風トースト、大根のはさみ揚げ、

納豆入りミートロールなどのワンプレートが登場！

ん～、デリィシャスface03



次は、枝豆納豆とジャコのペペロンチーノが登場！！



ん～、ボーノ～

そして最後に、デザートface03

なんと、枝豆プリン！！！

枝豆納豆は使ってませんが、本当に、おいしかったface03



みんな大満足！



納豆のうまさにナットゥくです拍手
  


Posted by のんびり探検隊 at 17:26 │Comments(0) │地元の食材
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