2010年12月29日
美味！ヒメマス試食会♪
こんにちは、Ａｋｉです。
今回ヒメマスの加工品の試食会があり
いただきました
”ヒメマスのさと十和田湖” 産の飯鮨。
試食会ふーけー
このヒメマスの飯鮨は、
頭からしっぽまで全部食べられます。
頭は氷頭なますのような感じでした。
酸味と少しの辛みがあって、くせもなくおいしゅうございました
今回ヒメマスの加工品の試食会があり
いただきました
”ヒメマスのさと十和田湖” 産の飯鮨。
試食会ふーけー
このヒメマスの飯鮨は、
頭からしっぽまで全部食べられます。
頭は氷頭なますのような感じでした。
酸味と少しの辛みがあって、くせもなくおいしゅうございました
Posted by のんびり探検隊 at 08:00│Comments(2)
│地元の食材
この記事へのコメント
美味しそうですね♪
ヒメマスの燻製とかも有りませんでしたっけ？
酒のアテに←(爆)
ヒメマスの燻製とかも有りませんでしたっけ？
酒のアテに←(爆)
Posted by 黒猫伯爵 at 2010年12月29日 10:07
黒猫伯爵さんコメントありがとうございます。
ヒメマスの加工品は、いずしの他に燻製と塩焼き、ジャーキー、一夜漬け、西京漬け、とばもあります。
燻製と塩焼きも頭まで食べられるのでぜひ酒の肴にしてみてわ
いかがでしょうか（笑）
お問い合わせは・・・
十和田湖増殖漁業協同組合
０１７６－７５－２６１２
ヒメマスの加工品は、いずしの他に燻製と塩焼き、ジャーキー、一夜漬け、西京漬け、とばもあります。
燻製と塩焼きも頭まで食べられるのでぜひ酒の肴にしてみてわ
いかがでしょうか（笑）
お問い合わせは・・・
十和田湖増殖漁業協同組合
０１７６－７５－２６１２
Posted by のんびり探検隊
at 2011年01月04日 09:38
at 2011年01月04日 09:38※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
