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2009年03月09日

漁師の民宿　”岩蕗”

十和田湖畔を散策していると…
「漁師の民宿」と書かれたログハウス風のお店を
発見！
「漁師の民宿　岩蕗」

こちらは店主の鹿渡さんです。
漁師の民宿というだけあって、現役バリバリの
漁師さん！
さわやかな笑顔でかっこいいですね～face05


十和田湖の名物と言えば「ひめます」。
ベニザケの陸封型で、淡水域の魚にしては珍しく
癖がなく、身はサーモンピンクで刺身でも美味しく
食べられます。
もちろんこちらの岩蕗さんでも、ひめます料理は
充実しています。
定番の「焼き魚」「刺身」「フライ」各種定食のほか、
「ひめますフライカレー」なんてのもありました。

その中でも目を引いたのが、「ひめます天丼」！
十和田湖にはひめます料理が食べられるお店が
いくつかありますが、「天丼」というのは珍しい！
人気ナンバー１メニューだそうです拍手



見よ！このボリューム！
重箱から完全にはみ出しています！

味もおいし～～～face03face03

漁師の民宿ならではの新鮮な美味しい料理が楽しめる「岩蕗」さんはコチラ！
（休平のホテル・旅館・民宿が並んでいる道路沿いにあります）

入口ではかわいい双子の猫がお出迎えしてくれますよ！



「ひめます」はニャン度食べてもおいしいニャン音符
  
タグ ：ひめます十和田湖


Posted by のんびり探検隊 at 17:16 │Comments(0) │食堂
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