2012年06月22日
鹿角といえば・・・!!
「鹿角といったら・・・」
と言うと沢山の答えが返ってきそうですね
数ある魅力の中から、今日は鹿角ホルモンをご紹介
行ってきました
『花千鳥』さんです
ご紹介と言っておきながら、私恥ずかしながら、
初めて『花千鳥』さんののれんをくぐってきました(笑)
記念すべき花千鳥デビュー
ドキドキしながらのれんをくぐりますと、
暖かいアットホームな雰囲気ではないですか
初めて来たのに、なじみの店かと思うくらい、『ほっ
』と心落ち着きます
階段を上り二階のお座敷に通していただきました
(早くおいしいビールとホルモンを頂きたかった✿Bambi✿は
写真を撮ることも忘れ駆け足で二階へ・・・
)
ここでちょっと余談です
鹿角に来て初めて知ったのですが『練習』という習慣
先にきてる人で乾杯の『練習』という名で先に楽しく飲んでましょうという
すばらしい風習であります

聞いたところ鹿角のみならず、秋田の風習だったとのことで驚きました

私遅れて行ったのですが、皆さま『練習』して待っていてくださいました
さて、ホルモンネタにもどりまして
ホルモン好きな私ですが、焼きやナベでいただいてたので、
ジンギスカン鍋で食するというのは初めて

同じホルモンだもの、大して味が変わるわけないじゃない・・・
と半分疑いつつも(笑)←冗談ですよ
頂いてみると、ナベや焼きより旨みがぎゅっとつまってる!!


旨みと味がたっぷりしみた・・・きゃべつ
・・・お豆腐
・・・そしてホルモン

んふ
しあわせー

そして、そして最後はご飯と卵で頂きました


こちらも鍋のお雑炊とはちがいコクたっぷりのお味

食べても!!食べても!!食欲が!!(笑)
食べるほどに!!食欲が!!(笑)
そしてそして裏メニューの!!(裏なのにどうどうと・・・(-_-;))
し〇ホルモン!!


予想していたより薄味で、それが旨みとのバランスが絶妙で
またまたドリンクがすすみます
ご飯だったらこの時既に十膳は食べていたであろうわたし
(どんだけ底なし(笑))
共にナベをかこみ
楽しく話して
美味しい物をいただき
とーーーーっても元気をもらった✿Bambi✿でした(*´∀`*)
そしてお決まり
千鳥足で帰宅いたしました(笑)
鹿角は・・・
自然豊か
キレイな水に恵まれ

だから食彩も豊かとなり
そして人の心も豊かになる
そして、それが未来につながる
すっかり鹿角っ子になった私
鹿角歴まだ3年の✿Bambi✿ですが、鹿角は私にとってのイーハトーブ
(週末は美味しいものをたらふく頂いた分、鹿角の自然にふれ体をうごかしたいなぁ
(うごかさなければ(-_-;))と思います☆)
と言うと沢山の答えが返ってきそうですね

数ある魅力の中から、今日は鹿角ホルモンをご紹介

行ってきました


ご紹介と言っておきながら、私恥ずかしながら、
初めて『花千鳥』さんののれんをくぐってきました(笑)
記念すべき花千鳥デビュー

ドキドキしながらのれんをくぐりますと、
暖かいアットホームな雰囲気ではないですか

初めて来たのに、なじみの店かと思うくらい、『ほっ


階段を上り二階のお座敷に通していただきました

(早くおいしいビールとホルモンを頂きたかった✿Bambi✿は
写真を撮ることも忘れ駆け足で二階へ・・・

ここでちょっと余談です

鹿角に来て初めて知ったのですが『練習』という習慣

先にきてる人で乾杯の『練習』という名で先に楽しく飲んでましょうという
すばらしい風習であります


聞いたところ鹿角のみならず、秋田の風習だったとのことで驚きました


私遅れて行ったのですが、皆さま『練習』して待っていてくださいました

さて、ホルモンネタにもどりまして
ホルモン好きな私ですが、焼きやナベでいただいてたので、
ジンギスカン鍋で食するというのは初めて


同じホルモンだもの、大して味が変わるわけないじゃない・・・
と半分疑いつつも(笑)←冗談ですよ

頂いてみると、ナベや焼きより旨みがぎゅっとつまってる!!
旨みと味がたっぷりしみた・・・きゃべつ




んふ



そして、そして最後はご飯と卵で頂きました

こちらも鍋のお雑炊とはちがいコクたっぷりのお味


食べても!!食べても!!食欲が!!(笑)
食べるほどに!!食欲が!!(笑)
そしてそして裏メニューの!!(裏なのにどうどうと・・・(-_-;))
し〇ホルモン!!
予想していたより薄味で、それが旨みとのバランスが絶妙で

またまたドリンクがすすみます

ご飯だったらこの時既に十膳は食べていたであろうわたし

共にナベをかこみ



とーーーーっても元気をもらった✿Bambi✿でした(*´∀`*)

そしてお決まり

鹿角は・・・
自然豊か

キレイな水に恵まれ


だから食彩も豊かとなり

そして人の心も豊かになる

そして、それが未来につながる

すっかり鹿角っ子になった私

鹿角歴まだ3年の✿Bambi✿ですが、鹿角は私にとってのイーハトーブ

(週末は美味しいものをたらふく頂いた分、鹿角の自然にふれ体をうごかしたいなぁ
(うごかさなければ(-_-;))と思います☆)