十和田八幡平　『のんびり探検隊』

今日は
“菜々の油”を製造・販売しているエコサカさんを紹介します。

小坂町は減反になっている田んぼを使って菜の花栽培に取り組んでいます。
その菜種を使って作られているのが“菜々の油”



なんと話題のトランス脂肪酸が０％なんだそうです！




昔ながらの製法で作られ、添加物も一切なし。一番搾りの油のみを使用しています。

一番搾り…なんとも響きが良いですね
なんだか喉がかわいてきます


製造過程いろんなところにこだわって、丁寧に作っているだけあって
少し高価ではありますが、その価値は十分にあると思います



油そのものだけでなく
これを加工したラー油やドレッシングなんかもあります。是非お試しを



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