十和田八幡平　『のんびり探検隊』

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皆さん、こんにちは。
探検隊隊員のカパかっぱです

最近は雨降るごとに寒さが増してきますね～
ドライバーの皆さん、冬タイヤに換えましたか？

ところで、鹿角地域にはいくつかの施設で手作り体験
をすることができます。
今回、きりたんぽとウインナーの手作り体験を紹介し
たいと思います

まずは、”鹿角観光ふるさと館あんとらあ”で
「たんぽ」作りから。














串の握り方、ごはんの付け方、焼き方など丁寧に
指導して頂き、きれいに２本作ることができました。　　　　　　　　　　
　

　

























１本はきりたんぽ鍋用に、もう１本は味噌つけたんぽ
となり、自分で作ったものをおいしくいただくことが
できます。
体験料は素焼きたんぽ　１本200円
　　　　 味噌つけたんぽ　１本300円 です。

小坂町に移動し、道の駅七滝の近くにある”まんまランド”
でウインナー作りを体験しました。

ウインナーの作り方が壁に掛けられていました。


ウインナー作りに必要なものはこちら↓。

お肉に調味料を混ぜ合わせ、心を込めて作るのです。
「おいしくなーれ、おいしくなーれ」

羊腸にお肉を詰めていく作業は緊張します


無事に出来上がりました

この後、沸騰したお湯に入れ１２分間ボイルし、水で
冷やして出来上がりです。
添加物が一切入っていないので、優しくとてもおいしい
ウインナーになりました。
作りたては保存ができないので、翌日までしか日持ち
しないそうです。

まんまランドの体験は、大人１名1,300円。
ファミリーでの体験は１組3,000円（2～6人）です。
エプロンや三角巾を忘れても大丈夫です。
オプションで１名100円で借りることもできます。

食べるのはもちろんおいしいのですが、是非、体験
も楽しんでみませんか？
大人も楽しめるおいしい思い出になりますよ
 
手作り体験ができるところ
　　まんまランド 
   鹿角観光ふるさと館あんとらあ