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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2010年11月11日

大根オーナー☆

こんにちは~icon23icon12ゆっぺですpinkuma

みなさん突然ですが大根オーナーってご存じですかface01??

私が参加している大根オーナー

小坂町の鴇(ときと)地区にある優良農地を

活用しようとはじまった制度で、今回で12回目をむかえるそうです!!

しくみは農家の方が播種してくださり

その後の管理はオーナーが行うというものですface02

この大根オーナーの募集がicon19にあり

この制度が今年をもって終了ということと

一人暮らしになってから園芸生活に飢えてた私は

職場の仲良しcowモーちゃんと

共同で応募していたんです天使キラキラ

その大根がようやく収穫時期をむかえたということで

様子を見に行ってきました---逃げろ

ホントはいろいろ世話をしてあげないといけなかったのですが

夏の暑さの影響もあり生育不足で畝が変更になるなど

なかなか手をかけてあげることができずに

収穫の時期をむかえてしまいました涙

試しに収穫した大根が下の写真です↓


葉の部分を切ってしまってちょっと無惨な姿ですが。。。(´・ω・`)



小振りなんですが生で食べてみるととっても甘いface05

この大根を鶏肉と一緒に煮物にして食べましたface02↓



普段あまり大根を食べないんですが

今回の大根オーナーを通して

大根に一気に愛着がわいたゆっぺでした鳥キラキラ

  


Posted by のんびり探検隊 at 09:00Comments(0)地元の食材